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龙井名列中国十大名茶之首,产于中国浙江杭州西湖地区。“Long Jing”英文称为“Dragon Well”,以独特的香气、滋味和外形著称。本款茶于四月中旬采摘,茶叶呈大小不一的扁平形状,翠绿中带有淡金黄色。茶汤柔和顺滑,富有春日清新气息,带青草香和淡淡坚果香;甜味与涩感平衡,入口清爽解渴,余韵悠长。
配料:绿茶。
发酵程度:不发酵。
建议浸泡时间:2–3分钟。
建议水温:80–85°C(175–185°F)。